Hva heter melken industriens verden?
Melk kan ha flere navn i industriens verden. Noen av navnene kjenner vi godt, mens andre forbinder vi kanskje ikke umiddelbart med melk.
Varenavn som du må unngå når melkeprotein ikke tåles:
- Crème fraiche
- Fremmedprotein
- Fløte
- Is
- Kasein
- Kaseinat
- Kjernemelkpulver
- Kvarg
- Laktose
- Laktalbumin
- Margarin
- Melk
- Melkeprotein
- Melkepulver
- Melkesukker
- Melketørrstoff
- Myse (valle)
- Mysepulver
- Ost
- Rømme
- Skummetmelkpulver
- Smør
- Tørrmelk
- Valle
- Yoghurt og Yoghurtpulver
Navn det er lett å ta feil av som ikke inneholder melk eller laktose
- Melkesyre
- Kakaosmør
Les listen godt og ta den gjerne med deg inntil du kan innholdet.
